麺線屋formosa

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先日ランチに麺線屋formosaへ行ってきました。 麺線(めんせん)とは「 ソーメンを蒸した細い麺を温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだもの (※)…

新しい出会い

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ライターのスギモトアイさんとランチ。 今の編集部でアシスタントしてから出会った、珍しく南武線沿線の方。 地元トークで盛り上がり、何より私はスギモトさんの経歴に…

型無一心と魚炉魚炉

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先週土曜の夜は、高校の頃から仲良しのおいちゃんと飲みデート♪ 1軒目は型無一心という馬肉料理のお店。 馬刺し5種盛り、アボカド桜ユッケ、揚げガリサラダ(?だっ…